Nenhuma fruta alcançou tanta fama no mundo da física quanto a humilde maçã. Afinal, foi uma maçã caindo de uma árvore que inspirou a lei da gravidade de Isaac Newton. É hora de homenagear a física da maçã!
No entanto, não sabemos realmente o que aconteceu quando a maçã supostamente caiu em Newton. Muitos artistas retrataram o momento inspirador com a maçã a cair diretamente sobre a cabeça do famoso e excêntrico cientista. Na realidade, provavelmente foi menos espetacular, mas foi, sem dúvida, o 'eureka' de Newton.
Então, o que sabemos? A variedade de maçã que inspirou Isaac Newton foi a Flower of Kent, uma variedade que hoje não é cultivada comercialmente, sendo mais uma maçã para cozinhar, farinha com um sabor subácido. Em resumo – não agradaria ao paladar de hoje. Não fazemos ideia da opinião de Newton sobre isso. Por acaso, as maçãs têm estado disponíveis em muitas variedades durante muito tempo. Até os romanos cultivavam diferentes variedades de maçã, e hoje estima-se que existam mais de 30.000 variedades de maçã em todo o mundo. No entanto, ainda pode encontrar algumas macieiras Flower of Kent em alguns jardins privados – incluindo algumas universidades que escolhem recordar Isaac Newton desta forma.
A maçã é, em muitos aspetos, uma planta fascinante. Recolhemos dados interessantes dos domínios de física de produtos da HBK.
Vamos começar pelo Peso. Em média, uma maçã pesa entre 110 e 150 gramas. Mas há mais do que isso. No Japão, segundo o Livro dos Recordes do Guinness, a maior maçã do mundo foi criada há dez anos – pesando impressionantes 1,8 kg.
Passando para Acústica. O crocante de maçã mais ruidoso do mundo (quando se morde) é a variedade neozelandesa Sweetango, atingindo 79,1 dB. Sweetango está numa liga de ruído ao lado de uma campainha ou de uma mistura de cozinha.
Lembre-se dos seus tempos de escola, quando experimentávamos gerar Eletricidade De uma maçã? É relativamente fácil fazer isto com maçãs ou outras frutas. Uma maçã gera uma tensão de cerca de 0,9 V.
Como podem ver, o mundo da física pode ser representado numa maçã. E, no entanto, algumas questões muito importantes permanecem sem resposta. Por exemplo, aquela sobre a constante gravitacional que ocorre ao cair. Leia como os cientistas estão a perseguir esta constante gravitacional com métodos cada vez mais precisos.
Tendo tudo isto em conta – talvez devêssemos também sentar-nos debaixo de uma macieira de vez em quando e ver o que acontece?
